PLATILLOS

• Huarache con antojo

  Huarache preparado con una cama de salsa (verde o roja), cebolla y queso rayado. Puede llevar cualquier guisado

• Sope con antojo

  Sope preparado con una cama de frijoles negros refritos, cebolla picada, queso rayado, crema y lechuga. Puede llevar cualquier guisad

• Sope tradicional

  Sope preparado con una cama de frijoles negros refritos, cebolla picada, queso rayado, crema y lechuga.

• Tacos

  Taco con tortilla de maíz hecha a mano, puede llevar cualquier carne de nuestro menú, se prepara para con papas guisadas y nopales asados con cebolla

• Quesadilla Frita

  Quesadilla de maíz frita en aceite, se prepara con lechuga y queso rayado.

• Gordita

  Gordita de maíz rellena de chicharrón prensado guisado con guajillo, se prepara con lechuga, cebolla y queso rayado

• Pozole rojo

  Pozole de maíz con caldo rojo (guajillo) se ofrece con pollo, maciza de cerdo o surtida (cabeza de cerdo. Se prepara al gusto con lechuga, rábanos, cebolla, limón, orégano y chile de árbol seco. Se ofrecen tostadas y crema para acompaña

• Tostada de pata

  Tostada de maíz preparada con una cama de frijoles negros refritos, pata marinada con orégano, cebolla y vinagre blanco, lechuga, queso rayado y crema.